JABLEČNÉ ŠPAGETY

Se zeleninovýma špagetama jste se už asi setkali. A co takhle ovocnou verzi? Už jste ochutnali? Sladká jablíčka jsou teď v plném proudu a přímo vybízejí ke špagetovému dobrodružství, tak nastartujte spiralizéry a jedééém! Když u nás byla ségra na návštěvě, připravila jsem jí tento pokrm a ona ho slupla…

TALÍŘ ZALITÝ SLUNCEM

Aneb když se Slunce zrovna neukazuje v plné své kráse, můžete si ho vytvořit alespoň na talíři a kdykoliv si ho tak přivolat :). Existuje jednodušší způsob jak si vychutnat oblíbené ovoce? Kuchyňské náčiní: mixér (např. Vitamix) Ingredience: Ovoce: 1/2 ananasu 1 broskev 1 žluté kiwi – je sladší než…

PISTÁCIOVÝ CHÍA PUDINK

Vždy, když objevím něco nového – ovoce nebo nějakou přísadu, kterou jsem doposud neznala, tak si ji tak oblíbím, že ji jím skoro denně a vymýšlím nové obměny a kombinace. Nedávno jsem si koupila semínka chía a zachutnaly mi převelice, takže se zřejmě tyto zázračná semínka budou objevovat ve více…

SLADKÉ PAPÁJOVÉ SNĚNÍ

Další víkendový snídaňo-oběd: tentokrát jsem tradiční banánovo-hruškovo-datlovou zmrzlinu pozvedla na další úroveň a servírovala ji v papájových miskách – praktické, přírodní a ekologické. Chcete podrobný popis, jaká to byla dobrůtka nebo si ji připravíte a vychutnáte sami? 🙂 Kuchyňské náčiní: mixér (např. Vitamix) Ingredience: 2 menší nebo 1 velká zralá…

MANDLOVÝ PUDINK S CHIA A BANÁNEM

CHÍA PUDING CON LECHE DE ALMENDRAS Y PLÁTANOS

V poslední době na mě vyskakovaly recepty s chia semínky ze všech stran, tak jsem je ze zvědavosti také koupila. Již po prvním ochutnání mě chia okouzlila natolik, že určitě budou následovat další experimenty s touto magickou přísadou.Kuchyňské náčiní: mixér, pláténko na filtrování mléka nebo jemné sítko / cedník Ingredience:…

RAW VEGAN TURKISH DELIGHT

RAW VEGAN TURKISH DELIGHT

Tento týden jsme měli v kanceláři oslavu a protože jsem součástí jedné turecké firmy – napadlo mě vytvořit Turkish Delight (turecké potěšení ;)) v raw verzi. Vlastně jsem se tak trochu inspirovala tady. (Tímto zdravím, oceňuji a líbám Lahodnou Klárku. ;-)) Turkish Delight existují v tisíce příchutích, původní verzi jsem…

RAW CAFFÈ LATTE + inspirace jak otevřít mladý kokos

RAW CAFFE LATTE

S Klárkou z Lahodností máme často virtuální dýchánky – ona přinese sušenky, já naleju raw caffè latte a nové nápady lítají :D. Raw latéčko chutná lépe než z té nejlepší kavárny… Jak jednou vyzkoušíte, zapomenete na klasickou variantu s mlékem. Po vypití jedné skleničky tohoto lahodného nápoje se vaše tělo…

HRUŠKOVÉ PYRÉ S GRANÁTOVÝM JABLKEM

PURÉ DE PERA Y UVA CON GRANADA

Toto je jedna z mnoha sladkých raw dobrůtek, které si můžete dopřát každý den a v neomezeném množství :). Také tak milujete živou stravu jako já? Kuchyňské náčiní: mixér Ingredience: hruška červené hroznové víno granátové jablko (limetka) skořice vanilka Příprava 1. Vyloupat zrníčka z granátového jablka a dát do misky.…

BANÁNOVO MALINOVÁ ZMRZLINA

BANÁNOVO - MALINOVÁ ZMRZLINA

Miluji nádherné barvy a kouzelné chutě živé stravy a také to, že si můžu pochutnávat na lahodných raw sladkostech, dezertcích a zmrzlinách kdykoli se mi zachce, třeba každý den :). A co zbožňujete na živém stravování vy? Kuchyňské náčiní: mixér (např. Vitamix) Ingredience: 3 – 5 banánů 1 balíček malin…

ZLATÝ PUDINK

Kuchyňské náčiní:  vymačkávač citrusů, mixér (např. Vitamix) Ingredience: citrusy – pomeranče, mandarinky, citrony,… 1-3 manga čerstvá kurkuma – 0,5-1 cm (bio) skořice v prášku Postup: Vymačkáme citrusy a rozmixujeme s kurkumou a skořicí. Nakonec přidáme mango a ještě jednou krátce rozmixujeme. Mango tuto raw pochoutku krásně zahustí, takže nám vyjde…