ESPAGUETIS DE MANZANA

Los espaguetis de verdura ya probablemente conocéis. Y que tal los fideos frutales? Ahora es la temporada de las dulces manzanitas pues a sacar los espiralizadores a la mesa y vamos a hacer esta deliciosa receta. Cuando preparé este plato por primera vez a mi hermana, le encantó. Lo comió en un minuto y pidió una porción más :).

sam_2867-jablecne-spagety-na-webUtensilios: espiralizador, batidora

Ingredientes:
ESPAGUETIS
1-2 manzanas (en la foto porción de una manzana)

SALSA
higos
ciruelas
arándanos (blueberries)
(canela + vainilla)

Procedimiento:
1. Con el espiralizador creamos los ESPAGUETIS de manzana.
2. Batimos todos los ingredientes para la SALSA (nos dejamos algunas piezas para la decoración final) y vertemos sobre la pasta. Adornamos con la fruta.

Buen provecho y que la alimentación viva os llene de amor y alegría!

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