TALÍŘ ZALITÝ SLUNCEM

Aneb když se Slunce zrovna neukazuje v plné své kráse, můžete si ho vytvořit alespoň na talíři a kdykoliv si ho tak přivolat :). Existuje jednodušší způsob jak si vychutnat oblíbené ovoce? Kuchyňské náčiní: mixér (např. Vitamix) Ingredience: Ovoce: 1/2 ananasu 1 broskev 1 žluté kiwi – je sladší než…

SMOOTHIE ORANŽOVÁ VLNA

POMERANČE, CITRON, MANGO MRKEV

Asi tak od října do května si dopřávám skoro každé ráno citrusové smoothie a šťávy. Občas přihodím i nějakou netradiční ingredienci, například červenou řepu nebo červené zelí a to pak přicházejí na svět vesmírně lahodné skvosty. A ty překrásné barvy… Aaach. Nyní jsem měla chuť na oranžovou vlnu, tak jsem…

PLNĚNÉ RAJČÁTKO

PLNĚNÉ RAJČÁTKO

Tento pokrm byl tak fantastický, že jsem ho snědla i s miskou a pokličkou :). S  plněnými rajčátky zazáříte na večírku, ale třeba i na slavnostní večeři. Kombinace manga, avokáda a okurek zde vytváří příjemně svěží a lehkou harmonii. Kuchyňské náčiní: mixér, spiralizér / škrabka na tvoření nudliček Ingredience: větší…

ZLATÝ PUDINK

Kuchyňské náčiní:  vymačkávač citrusů, mixér (např. Vitamix) Ingredience: citrusy – pomeranče, mandarinky, citrony,… 1-3 manga čerstvá kurkuma – 0,5-1 cm (bio) skořice v prášku Postup: Vymačkáme citrusy a rozmixujeme s kurkumou a skořicí. Nakonec přidáme mango a ještě jednou krátce rozmixujeme. Mango tuto raw pochoutku krásně zahustí, takže nám vyjde…